Photo non contractuelle. Attention ! Depuis la Corse, toutes les livraisons sont effectuées avec Chronopost, et Chronofresh. Vos produits voyagent donc à température ambiante, ce qui n'est pas un problème car s'agit de de salaison, DLC longue. Durant l'été, quand températures monteront, certains ne pourront en revanche plus être expédiés, et seront mis hors stock sur notre boutique.
Lot "Découverte Gourmande" Assortiment de Charcuteries de Porc Nustrale et AOP Composé de : 1 morceau de Lonzo (350g), 1 de saucisson (240g), 1 ficatellu sec (200g), 1 de Jambon 18 mois d'affinage (400g), 1 pot de rillettes offert (180g). Uniquement des ''morceaux'' de pour vous procurer le plaisir de trancher même, avec votre couteau, et ainsi choisir l'épaisseur de vos tranches ! En Corse, nous préferons assez épais... environ 0,5 à 1cm
Pur produit charcutier du Sud Ouest et particulièrement de l'Ariège, notre saucisse produite à partir de viande et de foies de porcs issus d'Occitanie. Retrouvez tout terroir dans la de Commenges ! Notre fraîche de à de viandes et de de d’un élevage local situé région, l’Occitanie. Elle embossée sous boyau naturel et assaisonnée simplement peu de sel et de poivre. On doit goût savoureux à la utilisée et au de gras qu’elle contient.
Découvrez notre savoureux feuilleté chèvre épinard fait maison, une création culinaire qui marie harmonieusement la douceur du fromage de à le crémeux des épinards.
Vuletta (ou Bulagna) Fermière de Porc Noir Nustrale Sans Nitrite En Morceau Bas joue de porc sèchée (gorge). C'est l'ingrédient indispensable pour qui veut faire une véritable ''carbonara'', on l'utilise en général comme des lardons, mais on l'apprécie aussi legèrement saisie accompagnée d'œufs au plat, ou à peine grillée et fourrée entre deux tranches de pain croustillant... Les amateurs se régalent en la dégustant crue, finement
Plaisir des beaux jours, un apéro sous le signe de la gourmandise et de la convivialité. Un mix de charcuteries de porc noir Corse (rillettes et saucisson) et de fromage de brebis au lait cru agrémentés d'un rosé sec et fruité de Patrimonio en Bio... Fraîcheur et saveurs sont au rendez vous! Vos papilles vont adorer... Composition : 1 de Nustrale (240 g) 1 de (180g) 1 2 de demi au (env. 160g) 1 bouteille (75 cl) de vin AOP Bio, Domaine Santini,
'Plaisir des beaux jours, un apéro sous le signe de la gourmandise et de la convivialité. Un mix de charcuteries de porc noir Corse (rillettes et saucisson) et de fromage de brebis au lait cru agrémentés d'un rouge puissant et fruité, typique de Patrimonio en Bio... Fraîcheur et saveurs sont au rendez vous! Vos papilles vont adorer... Composition : 1 de Nustrale Sans nitrites (240 g) 1 de (180g) 1 de demi sec au (env. 160g) 1 bouteille (75
Nous vous recommandons d'anticiper la livraison de votre produit un jour plus tôt si celui ci est destiné à un événement particulier (anniversaires, fêtes, ...) Le plateau dédié à vos apéros, un assortiment de fromages pré coupés et de charcuteries, sans nitrites, colorants et conservateurs, Le présenté sur un de bois, sous vide, en portion déjà coupées, idéales pour picorer lors de longues soirées d'été, Photo non contractuelle.
Découvrez cette recette traditionnelle de la charcuterie Commenges. Cuisiné à l'ancienne ce pâté de campagne déjà tranché est cuit au four durant de longues heures et exprime toutes les saveurs du terroir Ariégeois. Notre de un incontournable de notre charcuterie. Il cuisiné à partir de poitrine et de foie de porcs élevés en Occitanie. Nous ajoutons à ce mélange du lait et des oignons finement dosés. le déposons ensuite dans un moule
Rillettes Fermières au Porc Noir Nustrale à la Clémentine Une rillette riche en viande noble (nous y mettons des filets mignons !!!) confite lentement dans le saindoux de nos porcs noirs qui leur confère une finesse et arômes sans égal. Aucun conservateur, nitrite donc.